在符拉迪沃斯托克国立大学庆祝国际饺子日

在符拉迪沃斯托克国立大学，来自印度尼西亚、乌兹别克斯坦、中国、埃及和俄罗斯的学生在学生厨房里准备他最喜欢的民族菜肴。

符大学生处主任说：了解另一个国家文化最简单和最愉快的方式来是通过他们的厨房。每一个喜欢品尝其他民族有趣菜肴的人，都会对其他国家的烹饪传统感兴趣”。

据学生介绍，饺子是非常方便的食物。美味、方便并且种类繁多。里面可以放肉，蔬菜，海鲜，甚至水果。

活动的目的是展示，尽管来自不同国家的孩子来到符大学习，但有一道菜将所有人团结在一起。今天，他们可以谈论烹饪这道菜的民族传统的特殊性。

来自中国的学生孙燕波和京家新制作了中国饺子。

-对我们来说，饺子不仅是新年的传统菜肴，也是巩固家庭纽带的一种款待。家庭就像饺子的馅料：可能不同，但必须聚集在一个屋檐下，就像面团里的肉末一样。这种形状让人想起古代的中国货币，所以吃它们象征着收获财富。

来自埃及的学生哈米德·奥马尔·埃尔莫阿塔兹贝拉·曼苏尔·伊斯梅尔（Hamed Omar Elmoatazbellah Mansour Ismail）准备了一道丰盛的东方风味菜肴。他说，当他第一次听说饺子和用沸水煮饺子时，他很惊讶。

我们在埃及没有这样的菜肴，但有一种类似的菜肴，那就是桑巴斯——用肉、洋葱、香料和坚果做成的馅饼。我和我的朋友做了一整夜的面团。唯一的一件事是，今天我们有一个烤桑巴斯，通常我们烤它们。

来自俄罗斯的学生阿莱娜·梅尔尼科娃、阿纳斯塔西娅·伊万诺娃和康斯坦蒂娅·卡拉什尼科娃介绍了俄罗斯饺子。

学生阿莱娜·梅尔尼科娃说：“这个活动让我了解了很多关于饺子的历史，品尝了各种各样的饺子，更好地了解了其他国家的孩子。”